Expansion en Bretagne

Après des ouvertures réussies en 2024, la franchise Mariette renforce sa présence en Bretagne avec l’inauguration de sa troisième boutique à Saint-Malo. David Peyre, entrepreneur breton, est à l’origine de ce projet offrant une expérience de consommation innovante centrée sur des produits de tradition boulangère.

Large gamme de produits

Au sein de la boutique de 120 m² rénovée, une équipe de sept collaborateurs propose une large gamme de produits boulangers et de snacking, utilisant des ingrédients locaux et favorisant les circuits courts. Mariette élargit son offre avec des sandwichs, salades, pizzas et pâtisseries artisanales pour satisfaire toutes les envies des consommateurs.

Offre variée de snacking

Avec une trentaine de variétés de sandwichs élaborées chaque jour avec des ingrédients frais et locaux, Mariette complète son offre par des muffins, donuts et quatre formules déjeuner. La diversité des choix proposés séduit un large public, des familles aux professionnels en quête de solutions pratiques.

Stratégie d’expansion ambitieuse

Soutenue par le groupe BC-CAP, Mariette prévoit d’ouvrir 30 boutiques d’ici fin 2025, en ciblant des régions clés comme le Sud-Est et l’Est de la France. Cette expansion flexible vise à renforcer l’ancrage local de l’enseigne dans des zones souvent sous-desservies.

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