Balme met la truffe à l’honneur pour les fêtes
La truffe, ingrédient emblématique de Balme, s’invite naturellement sur les tables festives. L’enseigne propose de la truffe fraîche ainsi que de savoureuses déclinaisons : spécialités au canard et foie gras, préparations marines comme la truite et le tarama, ou encore fromages agrémentés de fines lamelles de truffe. Des plats traiteurs, tels que l’écrasé de pommes de terre ou le risotto à la truffe, complètent cette sélection. Ces mets raffinés promettent de sublimer les repas de fin d’année.
Balme propose une offre traiteur et des cadeaux gourmands pour Noël
Pour simplifier l’organisation des festivités, Balme crée chaque année une offre traiteur dédiée. Un mois avant Noël, un flyer est diffusé auprès des clients, leur permettant de passer des précommandes. Au menu : pâté en croûte, chapon farci, gratins, sauces festives, ainsi que des plateaux de fromages et de charcuteries. Tous les essentiels d’un repas de fête, à l’exception du dessert, sont disponibles. En parallèle, l’enseigne propose une sélection de produits d’épicerie fine pour offrir des cadeaux gourmands.